Классический русский ресторан «Совет в Филях»: история названия ресторана

7ea5fe_f9a80dc65ad8296b2498033e0e45778d

Дорогие друзья, история названия нашего ресторана «Советъ в Филях» насчитывает более 200 лет.

Все начиналось в 1812 году, гогда был созван военный совет, который в соответствии с Воинским уставом был созван 1 (13) сентября  во время Отечественной войны главнокомандующим М. И. Кутузовым в деревне Фили к западу от Москвы. На рассмотрение был вынесен вопрос о том, дать французам сражение под Москвой либо оставить город без боя.

Накануне проведения совета русская армия расположилась к западу от Москвы, чтобы дать бой Наполеону. Позицию выбирал генерал Леонтий Беннигсен. Несмотря на мучившую его несколько дней сильную лихорадку,Барклай-де-Толли проинспектировал верхом поле боя и пришёл к выводу, что позиция губительна для русской армии. К тем же выводам после него пришли, проехав по расположению русских войск, А. П. Ермолов и К. Ф. Толь. В свете этих донесений перед Кутузовым встал вопрос о необходимости продолжения отс тупления и сдачи Москвы (либо дачи боя прямо на улицах города).​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​


Классический русский ресторан «Совет в Филях»: ресторан русской кухни в Москве

Ресторан изысканной кухни «Советъ в Филях»: лучшие традиции и современность.

Среди ресторанов русской кухни в Москве следует особо выделить «Советъ в Филях» (как его ещё называют – русский ресторан «Фили») – изысканное кафе с живой музыкой, где в воздухе витает дух аристократизма, рыцарской доблести и благородства души. Посетив однажды это заведение, невозможно остаться равнодушным и отказать себе в удовольствии побывать там ещё раз.

Немного истории…

Русский ресторан «Советъ в Филях» находится в Москве недалеко от Воробьёвых гор, в пойме Москвы-реки. Историческую значимость места подчёркивает и название улицы, на которой расположен ресторан – Филёвский бульвар.

Более 200 лет назад на этом месте располагалась деревня Фили. В ХХ веке она вошла в состав Москвы, а в 1812 году здесь происходило важнейшее для истории событие – военный совет, который решил исход русско-французской войны. На совете в Филях, который проходил тайно в избе крестьянина Фролова, главнокомандующим М.И. Кутузовым после долгих колебаний было принято неслыханное доселе решение – сдать врагу священную столицу России.

«Скажи-ка, дядя, ведь не даром…»

Не все военачальники поддержали предложение, впервые озвученное М.Б. Барклай-де-Толли, но время показало, что главнокомандующий оказался прав. И слова императора Александра I – «наша зима и наш климат будут воевать за нас» – стали пророческими. Французы замерзали в сожжённой Москве, а русская армия, отступив к Владимиру, смогла собрать силы для решающего сражения, после которого погнала армию Наполеона назад, к границам империи. Великий полководец справедливо посчитал, что для спасения России в тот момент была важна не столица, а боеспособная армия.

Дух русских дворян, «не жалевших живота за царя и отечество», как нельзя лучше отражает интерьер ресторана русской кухни в Москве «Советъ в Филях».

Просторные залы украшены лепниной, с росписью на исторические сюжеты, красивыми, стилизованными под старину, мебелью и предметами интерьера – светильниками, витражами на окнах и т.д. Проведенное в подобном месте торжество, будь то свадьба, день рождения, юбилей или другой праздник, да хоть простая посиделка с друзьями в пивном ресторане, будет отзываться в памяти приятными воспоминаниями долгое время.

Изысканная кухня: в лучших традициях 

Ресторанов русской кухни в Москве немало, но «Советъ в Филях» способен удивить самого взыскательного клиента на редкость вкусными национальными блюдами. Повара лучшего ресторана Москвы – мастера своего дела – годами шлифуют мастерство и готовят для гостей изумительные блюда, в том числе, и по старинным рецептам.

Хотя «Советъ в Филях» позиционируется как кафе русской кухни, для гурманов доступны также лучшие интернациональные блюда.

Для самых маленьких гостей этот ресторан русской кухни в Москве предлагает отдельное меню, с любовью приготовленное из свежайших продуктов заботливыми руками поваров. Детские блюда достаточно разнообразны, а тематическое оформление заказа в стиле русских сказок не оставит равнодушными никого из маленьких непосед.

В пивном ресторане посетителям предложат более 20 сортов импортного пива и лучшие закуски.

Ресторан русской кухни в Москве «Советъ в Филях», или попросту русский ресторан «Фили», пользуется популярностью среди ценителей русских традиций и по праву может называться одним из лучших ресторанов Москвы.


Классический русский ресторан «Совет в Филях»: пивной ресторан в Москве

7ea5fe_74dc541926de4dac8a000cc1974a9398

«Совет в Филях» — стильный московский  пивной ресторан, оформленный в классическом стиле.

Он назван в честь военного совета в Филях, произошедшего в 1812 году. Следовательно, дизайн заведения полностью соответствует выбранной эпохе.

Одной из составных частей «Совета в Филях» является хороший пивной ресторан.

Классический стиль, дворянская обстановка, повсеместное ощущение престижа… Это далеко не простые  пивбары Москвы — это совершенно другой уровень!

Зал пивного ресторана обставлен изысканно и со вкусом, поэтому он идеально подходит для дружеских встреч по-настоящему интеллигентных людей.

Если Вы — обеспеченный мужчина в полном расцвете сил, наверняка вам известны лучшие пивные рестораны Москвы. Они имеют массу достоинств, но при этом очень похожи друг на друга. Но когда Вы придете в «Совет в Филях» и посетите его пивной бар — Москва откроет для Вас свою альтернативную сторону. Этот ресторан — некий портал в параллельную реальность, где всё еще ценятся дворянские обычаи и классическое искусство. Что еще нужно для полного счастья? Правильно: хорошее пиво!

Барное меню, которое предлагает этот пивной ресторан в Москве — настоящая энциклопедия качественного пива.

Здесь собраны самые известные марки с многолетней историей, которые до сих пор преданы оригинальным традициям пивоварения. Город, в котором находится этот пивной бар — Москва; но сомнительного российского пива Вы здесь не найдете. Krušovice и Budweiser представляют собой чешскую утонченность, Andechser и Paulaner имеют по-немецки выверенную вкусовую гамму, а Timmermans Kriek доказывает, что и бельгийские мастера знают толк в пиве. Всего в ассортименте более 20 сортов отличного пива, так что ценители хмельного напитка непременно будут в восторге.

Итак, теперь Вы знаете, где находится самый изысканный пивной ресторан в Москве. Может быть, Вам кажется, что посетить «Совет в Филях» — слишком дорого? Отнюдь. Цены, которые предлагает этот пивной бар, Москва относит к разряду доступных. Так что теперь Вам известен правильный ответ на вопрос о том, где выпить пива в Москве.

Хотите разбудить своего внутреннего дворянина? Приходите в этот хороший пивной ресторан!


Классический русский ресторан с живой музыкой: Живая музыка — с четверга по субботу  с 19.00 до 23.00 часов

7ea5fe_6f32dea20d0d414e91660ee82bde811b

Хороший ресторан с живой музыкой – это не только вкусная еда и качественное обслуживание, в таких заведениях люди любят расслабляться, отдыхать, общаться с друзьями под подобающую атмосферу.

 Рестораны Москвы с живой музыкой, в том числе и наше заведение «Совет в Филях», пользуются популярностью у клиентов всех возрастов, ведь здесь можно отметить день свадьбы, юбилей или корпоративный праздник весело и с душой. Мы предлагаем вам посетить наш уютный уголок и убедиться в том, насколько приятно иногда просто отвлечься от повседневных забот за бокалом вина и под легкую музыку. Шоу-программы, которые предлагают рестораны с живой музыкой, всегда яркие и интересные, создают атмосферу праздника, ненавязчиво погружая в легкость. Рестораны Москвы с живой музыкой обычно выбирают те, кто любит насыщаться не только физически, но и эстетически. Красивые номера от молодых энергичных исполнителей в ресторане «Совет в Филях» могут сделать ярким даже самый обычный прием пищи. Ресторан с живой музыкой «Совет в Филях» – это гарантия отличного времяпрепровождения и приятного отдыха.